2018-07-12
38次
成本控制经理
4K-6K/月
年终奖
双休
五险一金
包食宿
有年假
晋升快
申请职位
工作性质全职
职位类别酒店/旅游
招聘人数1人
学历要求大专
工作经验2年以上
性别要求不限
年龄要求45岁以下
招聘部门财务部
工作地点江苏省常州市武进区虹北路68号(常州市/湖塘镇)
联系方式
联系人:代女士
联系电话:180****2681
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职位动态
0%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
07-17 17:20
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职位描述
岗位职责
1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。
2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。
3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。
4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。
5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
6.负责编制每月饮食成本报告。
7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

岗位要求
1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上。
2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。
6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
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