凭良心种出健康菜
日期:2015-05-11 浏览 158

丁爱芳  45  江苏临溪农业发展有限公司 总经理

创业之路

每个人都有理想,但未必都能实现。江苏临溪农业发展有限公司总经理丁爱芳是幸运的。她不但有独到的想法,而且有条件付诸实践。她希望凭借团队的努力,让更多的人吃上健康、无农药、无污染的有机食品,让更多的人拥有健康。

丁爱芳原先帮丈夫打理食品批发生意。久而久之,她觉得女人还是应该有自己的发展空间。转行做有机农业,主要还是丁爱芳从事食品行业多年来的一个情结。丁爱芳想,随着人们生活水平的不断提高,对食品安全也越来越重视。我要从源头保证食品的质量。丁爱芳萌生了一个想法:自己建立一个有机农场,生产放心的优质农产品。自从有了这个想法后,她几乎跑遍了国内的有机农场,北京、上海、海南……她向别人学习经营模式、管理方法和种植、养殖的经验,并从台湾请来有机农业专家,组建了以台湾专家为核心的专业团队。

20134月,丁爱芳在邹区蔬菜现代农业产业园开始了有机农场的建设。一期投入1000多万元,建成350亩的种植基地。

商家说是有机食品,但是不是有机的谁知道呢?这是所有老百姓心中的疑问。对此,丁爱芳想得很清楚:种有机蔬果,是个良心工程,容不得半点虚假。临溪农庄的定位在于提供有机食品透明的供应链体系,从土壤选择、肥料使用、病虫害防治到之后的产品收获、加工及物流配送,全面掌控。要让消费者相信我们,我们自己首先要做到最好。

记者跟随丁爱芳走进临溪农庄,一排排钢架大棚连成一片,有机肥料加工区、蔬果区、露地栽种区、水生植物种植区、种养结合资源循环区等一一划分。在蔬果区,丁爱芳走进大棚随手摘下一颗草莓递给记者品尝,一口咬下,酸甜多汁。不使用任何化学肥料与化学农药,是保证蔬菜和瓜果品质的基础。丁爱芳介绍,在有机蔬果的种植过程中,他们使用有机肥料,利用生物、物理等防虫、防病方法,从而保证了蔬果的健康、绿色。

辛勤的付出换来了累累硕果。现在,丁爱芳的临溪农庄生产的有机蔬果受到越来越多消费者的青睐,会员已达1000多个。

我的梦想

谈及农场未来发展,丁爱芳信心满满:基地将通过国家农业物联网试验和国家有机蔬菜质量认证标准建设,努力构建和打造成为常州市有机农业标准化生产示范基地,让更多百姓认识到有机农产品的好处,享受到有机食品带来的健康,让越来越多的百姓接受有机食品。

创业诉求

目前,资金的压力、销售渠道的开发、老百姓对有机食品的接受度,都是迫切需要解决的难题。但是丁爱芳乐观地坚持着。她觉得,最大的挑战还是人才。由于农业企业自身的特点和各种原因,在吸引留住人才方面困难重重,希望政府能在人才、技术方面给予更多的支持。