职位描述
职位类别：生活 | 服务业/餐饮/配菜/打荷
1.食材准备：负责蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切配、分装，确保符合烹饪要求。
2.协助烹饪：配合厨师完成基础烹饪工作（如焯水、油炸、摆盘等），按标准备餐。
3.厨房维护：保持操作台、器具清洁，定期整理冷藏/仓储区域，确保卫生达标。
4.辅助工作：接收食材入库、清点库存，简单设备操作（如削皮机、搅拌机等）。
5. 安全规范：遵守食品安全及操作流程，正确存放原料，避免交叉污染。
