储备生鲜主管
来源: 总站
3.5K~8K/月
晋升快
预约职位
工作性质全职
职位类别招商经理/主管
招聘人数3人
学历要求大专
工作经验不限
性别要求不限
用工形式不限
技能等级
年龄要求不限
试用期
工作地点江苏省/常州市
职位描述
工作地点:常州地区就近安排(含魏村、安家、湟里、礼河、邹区、雪堰、南夏墅、横林、郑陆) 工作时间:门店安排,每日10h 提供食宿 阶段1:储备期水果、蔬菜、冻品、水产等条线基础工作。 阶段2:掌握生鲜损耗控制、各品相周转库存量、商品品质检验、市场行情等工作。 阶段3:门店生鲜主管。 月薪3.5k-8k,根据工作经验及综合能力,面试后给予反馈。通过考核即可成为正式生鲜主管,享有年度绩效调薪,职位架构调薪,100%内部升迁的发展空间。 【岗位职责】 1.卖场巡视检核,保证生鲜食品的品质良好,包装完好。 2.保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标。 3.安全操作,安全用电、煤气,指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养。 4.检查生鲜区域正常运行情况。(商品陈列,商品品质,巡视生鲜员工在岗、销售情况等)。 5.数据管理业绩达成,订货、到货、收货、陈列、库存检核。 6.控制损耗和库存量,提高销售业绩。组织实施盘点,并做盘点分析。 7.根据生鲜预算制定下月销售计划并执行。月度、季度、年度经营总结、管理工作总结和下期工作规划及调整。 8.调查市场、了解竞争对手,及时调整商品结构与品项。 【岗位要求】 1.大专以上学历,专业不限,欢迎应届生。 2.有果蔬、冻品、肉类、海鲜或熟食等部门销售经验者优先。 3.对生鲜商品损耗管控,生鲜商品保鲜技术,生鲜商品基本知识有较强学习能力。 4.熟练操作计算机基本操作技能,较强的沟通能力,突发事件处理能力,较强的数据分析能力。 5.工作认真仔细,团队组织能力强;热爱超市行业,抗压能力强。
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